Barres de biscuits aux pépites de chocolat avec garniture de meringue (barres à mi-chemin vers le ciel)

Les barres de biscuits aux pépites de chocolat sont le meilleur dessert des Fêtes! Nous appelons ces bars à mi-chemin du paradis dans notre maison parce qu’ils sont délicieux. Cuire des barres de pépites de chocolat incroyables n’a jamais été aussi facile ni plus délicieux, et ils sont garnis d’une meringue de cassonade pour encore plus de saveur. Le dessert de Noël parfait!

Barres de biscuits aux pépites de chocolat faciles

Des barres de biscuits aux pépites de chocolat garnies de meringue au sucre brun… c’est ce que nous aimons appeler les barres Halfway to Heaven, et elles sont le dessert parfait pour les vacances!

Les bars à mi-chemin vers le ciel sont tout ce dont j’ai besoin dans ce monde. Ces barres de biscuits aux brisures de chocolat sont SI délicieuses, juste la bonne quantité de moelleux et moelleux, et absolument addictives. Ils sont super simples (juste une fine couche de biscuit aux pépites de chocolat garni de meringue au sucre brun), mais ils sont un régal total. Même céleste, d’où son nom.

Ces barres de pépites de chocolat incroyables sont la recette de ma mère, alors MERCI MAMAN! Vous m’avez transmis beaucoup de grandes choses. Son sens de l’humour, ses manières originales et ses capacités d’organisation (je plaisante, je n’en ai pas entièrement hérité), mais ces Bars à mi-chemin vers le paradis pourraient être la meilleure chose que j’ai reçue de vous. MMM!

Les barres à biscuits aux pépites de chocolat sont le cadeau idéal pour les Fêtes, que vous les partagiez lors d’une fête ou que vous les conserviez simplement un week-end après-midi. J’attends toujours avec impatience ces délicieuses barres à biscuits, et vous les aurez une fois que vous les aurez essayées!

Ces barres de biscuits aux pépites de chocolat à mi-chemin sont si faciles, délicieuses et parfaites pour la saison des fêtes.

Barres de pépites de chocolat à mi-chemin vers le ciel

Quand j’habitais en Floride et que je rentrais à la maison pour Noël, j’espérais et priais pour que ces barres de biscuits aux pépites de chocolat soient au menu des fêtes. Maman ne décevrait jamais! Elle fait BEAUCOUP DE BIENS CUITS pour Noël, mon frère et moi nous moquons toujours d’elle. Mais je veux dire, c’est aussi incroyable et je ne le ferais pas autrement. Je veux dire, jetez un œil à ces incroyables barres de pépites de chocolat!

J’ai coupé ces barres Halfway to Heaven beaucoup plus grandes que nécessaire, car je pensais ouvertement qu’elles photographiaient mieux de cette façon. Un peu aide beaucoup avec ces filles, donc même un petit cookie fonctionne. Cette recette fait beaucoup car vous pouvez les couper assez petits, gagner, gagner! Emmenez-en au travail, conservez-les pour Noël, cachez-en à vos enfants … vous avez déjà l’idée.

Comment faire des barres de biscuits aux pépites de chocolat

Une couche de biscuits moelleux et moelleux aux pépites de chocolat surmontés d’une couche de meringue sucrée au sucre brun… votre bouche est-elle encore appétissante? Ces barres à biscuits aux pépites de chocolat sont très faciles à faire, et comme elles sont un lot assez important, elles sont également très faciles à partager! Ces bars Halfway to Heaven sont les plats à emporter parfaits pour les fêtes, mais tout aussi amusants pour rester à la maison.

Comment faire des barres de pépites de chocolat:

1. Mélanger le beurre, le sucre granulé et 1/2 tasse de cassonade au batteur sur socle jusqu’à consistance crémeuse
2. Fouetter ensemble les jaunes d’oeufs, la vanille et l’eau.
3. Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique dans un bol séparé, puis ajouter au mélange de beurre et d’oeufs.
4. Punch la pâte à biscuits dans le fond d’un moule à gelée 9 x 13, puis saupoudrer les pépites de chocolat et les presser dans la pâte.
5. Fouetter les blancs d’oeufs à feu vif dans le batteur sur socle jusqu’à ce qu’ils soient fermes, puis ajouter la cassonade pendant que le mélangeur est en marche
6. Etalez le mélange sur la pâte à biscuits
7. Faire cuire les barres de pépites de chocolat pendant 25-30 minutes à 350 ° F

Une fois que les barres de biscuits aux pépites de chocolat sont prêtes, laissez-les refroidir complètement avant de les couper et de les servir. Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 5-7 jours.

J’espère que tout le monde aime ces barres de biscuits aux pépites de chocolat Halfway to Heaven autant que nous. Ils sont si doux, si moelleux et si délicieux. Le cadeau de vacances parfait!

Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la façon de faire des barres de biscuits aux pépites de chocolat. Prendre plaisir!

Si vous aimez ces barres de pépites de chocolat, vous aimerez aussi ces autres desserts:

Bars à mi-chemin vers le ciel (barres de biscuits aux pépites de chocolat recouvertes de meringue)

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: 25 minutes

Temps total: 35 minutes

Portions: 24

Calories 218kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Les barres de biscuits aux pépites de chocolat sont le meilleur dessert des Fêtes! Cuire des barres de pépites de chocolat incroyables n’a jamais été aussi facile ni plus délicieux, et ils sont garnis d’une meringue de cassonade pour encore plus de saveur. Le dessert de Noël parfait!

Pour la couche d’écorce:

• ½ verre 1 bâton de beurre non salé
• ½ verre sucre en poudre
• ½ verre cassonade
• deux jaunes d’œufs
• une cuillerée à soupe Eau
• une cuillère à café extrait de vanille
• deux tasses farine
• ¼ cuillère à café Sel
• ¼ cuillère à café Bicarbonate de sodium
• une cuillère à café Levure en poudre
• une Paquet de 12 onces de pépites de chocolat (½ chocolat mi-sucré et ½ chocolat au lait fonctionnent bien)

Pour la couche de meringue:

• deux Les blancs d’œufs
• une verre cassonade sombre ou clair

Pour la couche d’écorce

• Dans le bol d’un batteur sur socle, mélangez le beurre, le sucre granulé et ½ tasse de cassonade pour obtenir une couleur plus claire et plus crémeuse. Ajouter les jaunes d’oeufs, l’eau et la vanille et battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

• Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Ajouter au mélange de beurre et mélanger jusqu’à incorporation. Tapoter la pâte dans la poêle préparée.

• Saupoudrer uniformément la couche inférieure de pépites de chocolat, puis presser légèrement les pommes de terre dans la couche de pâte.

Pour la couche de meringue:

• Dans un bol propre, battre les blancs d’oeufs à intensité ÉLEVÉE jusqu’à ce qu’ils soient presque fermes. Avec le mélangeur toujours à HAUTE intensité, ajoutez délicatement et progressivement la cassonade et battez jusqu’à ce que les blancs d’oeufs soient fermes.

• Étalez le mélange sur le dessus des pépites de chocolat.

• Cuire les barres à 350F, pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement noirci et que la meringue soit cuite et cuite.

• Retirer du four et placer sur une grille pour refroidir. Laisser refroidir complètement, puis couper et servir.

• Prendre plaisir!

* Les cookies seront conservés dans un contenant hermétique jusqu’à 5 jours. La congélation n’est pas recommandée.

Calories 218kcal Le | Les glucides: 35Soleil Le | Protéine: deuxSoleil Le | Gros: 7 7Soleil Le | Graisses saturées: 4 4Soleil Le | Cholestérol: 28mg Le | Sodium: 88mg Le | Potassium: 51mg Le | Sucre: 26Soleil Le | Vitamine A: 170UI Le | Vitamine C: 0,1mg Le | Calcium: 40mg Le | Repasser: 0,8mg